შემადგენლობა: - 1 ცალი სტაფილო, 125 გ გრძელი ორთქლში გამოტარებული ბრინჯი, 1200 მლ ქათმის ბულიონი, 1 ცალი ლიმონი, 3 ღერი ოხრახუში, 3 ძირი ნიახური, 2 ცალი კვერცხი, მარილი, პილპილი, ჯავზი – გემოვნებით.

მომზადების წესი იხილეთ სრულიადში ...

შემადგენლობა: - 150 გ ფქვილი, 150 გ დაფქული ნუში, 40 გ სახამებელი, 1 ფორთოხალი, 180 გ დარბილებული კარაქი, 120 გ + 4 ს.კ. შაქარი, 0,5 ს.კ. მარილი, 1 ს.კ. დარიჩინი.

მომზადების წესი იხილეთ სრულიადში ...

შემადგენლობა: - 2 კგ ღორის ხორცი (ნეკნებიანი ნაჭერი ან უმზეური), 0,5 ლ ლუდი
მარილი, თეთრი პილპილი – გემოვნებით.
მომზადების წესი იხილეთ სრულიადში ...

თევზის ფილე ციტრუსებისა და ჯავზის სოუსით
tevzis file citrusebisa da javzis sousit

ამ გემრიელი კერძის შემადგენლობა და თავისი ნაბიჯ-ნაბიჯ დასურათებული რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ სრულიადში...

შემადგენლობა: კვერცხის ცილა 4, შაქარი 150 გ, მარილი მწიკვი, ვანილი, ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ.